포장된 건조 에루 잎(오카지, 아팡, 야생 시금치, 오콕) 판매합니다.

몇몇 잎사귀들은 평범한 화분을 정말 특별한 것으로 바꿔놓습니다.

에루는 오카지, 아팡 또는 야생 시금치라고도 불리며, 전통적인 아프리카 수프를 잊을 수 없게 만드는 강렬하고 흙내음 나는 맛을 지니고 있습니다.

풍미를 온전히 보존하기 위해 정성껏 건조하고 밀봉하여 바로 사용할 수 있도록 포장되어 배송됩니다.

진정한 맛을 그리워하셨다면, 바로 이것이 당신에게 필요한 것입니다.

이 말린 에루를 선택해야 하는 이유는 무엇일까요?

색깔만 좋은 잎이 아니라, 진정한 풍미를 선사하는 잎을 원하실 겁니다.

각 제품은 지속 가능한 방식으로 재배되고, 적절하게 건조 및 포장되어 자연적인 맛과 영양소를 보존합니다.

주문할 때마다 깨끗하고 정직하며 변함없는 품질을 제공합니다.

말린 에루가 특별한 이유는 무엇일까요?

• 진하고 풍부한 풍미가 전통 수프 특유의 맛을 만들어냅니다.
• 천연 섬유질, 비타민 및 필수 미네랄이 풍부합니다.
• 물에 담근 후에도 질감이 잘 유지되어 요리에 적절한 농도를 더해줍니다.
• 아팡 수프, 에루 수프 등 아프리카 전통 요리에 아주 잘 어울립니다.
• 지속 가능한 방식으로 수확하고 첨가물이나 방부제 없이 건조했습니다.

건조 에루의 영양 성분

• 소화 건강에 좋은 식이섬유가 풍부합니다.
• 철분, 칼슘 및 필수 비타민을 함유하고 있습니다.
• 전반적인 건강에 도움이 되는 천연 식물 화합물이 풍부합니다.
• 인공 성분이 전혀 없는 깨끗하고 건강한 녹색 재료

말린 에루 사용 방법

• 물에 2~4시간 또는 하룻밤 동안 담가 완전히 수분을 보충하십시오.
• 요리하기 전에 잎을 깨끗하게 씻기 위해 물에 불린 후 꼼꼼히 헹궈주세요.
• 수프나 스튜에 넣고 부드러워지고 완전히 익을 때까지 끓이세요.
• 아팡 수프, 에루 수프 또는 야채 스튜의 기본 채소로 사용하세요.
• 물잎, 가재, 팜유를 함께 넣어 전통적인 조리법을 완성하세요.

포장 및 배송 정보

• 신선도 유지를 위해 밀폐되고 습도 조절이 가능한 포장재에 담겨 있습니다.
• 국제 수출 및 식품 안전 기준을 충족합니다.
• 고객의 필요에 맞춰 표준 수량 및 대량으로 구매 가능합니다.
• 전 세계 배송은 영업일 기준 2~5일 소요됩니다.

오늘 바로 정통 에루의 풍미를 당신의 주방에 더해보세요

맛이나 품질을 포기할 필요가 없습니다.

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자주 묻는 질문

말린 에루는 무엇으로 만들어지나요?

이 제품은 자연적으로 채취한 에루 잎을 건조하여 맛과 영양소를 보존한 것입니다. 첨가물이나 방부제는 전혀 사용하지 않았습니다.

말린 에루를 요리하기 전에 어떻게 물에 불려야 하나요?

잎이 부드러워질 때까지 2~4시간 또는 하룻밤 동안 물에 담가 두세요. 요리에 넣기 전에 깨끗이 헹궈주세요.

말린 에루로 어떤 요리를 할 수 있나요?

에루 수프, 아팡 수프, 야채 스튜에 아주 잘 어울립니다. 물잎, 새우, 팜유와도 궁합이 좋습니다.

말린 에루는 신선한 에루만큼 영양가가 있나요?

네. 적절한 건조 과정을 거치면 섬유질, 비타민, 미네랄 대부분이 보존됩니다. 따라서 매 끼니마다 영양소를 온전히 섭취할 수 있습니다.

개봉 후 말린 에루는 어떻게 보관해야 하나요?

서늘하고 건조하며 밀폐된 용기에 담아 직사광선과 습기를 피해 보관하세요. 이렇게 하면 몇 달 동안 신선하게 유지됩니다.

말린 에루를 요리에 사용해 본 적이 없는데, 사용해도 될까요?

네. 물에 불린 후 헹궈서 어떤 수프나 스튜에든 넣으시면 됩니다. 사용법도 간단하고 맛도 훌륭합니다.

이 제품은 유기농으로 재배된 것인가요?

네. 화학 물질이나 인공적인 처리를 하지 않은 자연 재배 환경에서 지속 가능한 방식으로 수확했습니다.

말린 에루는 알레르기를 유발할 가능성이 있나요?

이 제품은 알려진 일반적인 알레르기 유발 물질이 없는 천연 식물성 식품입니다. 균형 잡힌 식단의 일부로 대부분의 사람들에게 안전합니다.